อันดับ 1 เทรนด์ใหม่ในการบริโภคชาระหว่างประเทศ
ส่งเสริมการแสวงหา "ประเพณีท้องถิ่นที่แท้จริง" "สุขภาพ" "ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม" และ "คุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์
การค้นหาขนบธรรมเนียมท้องถิ่นที่แท้จริงยกตัวอย่างแบรนด์ Chalu โดยมีแนวคิดหลักคือ "ปล่อยให้ชาพูดเพื่อตัวเอง" โดยมีรากฐานมาจากภูมิศาสตร์ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมบนถนนโบราณของยูนนาน ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของตลาดโลกไปสู่ความถูกต้องและการสืบค้นต้นกำเนิด
ความต้องการด้านสุขภาพมีความสำคัญ เครื่องดื่มชาเพื่อสุขภาพกำลังกลายเป็นจุดเติบโตหลักในตลาด โดยดึงดูดความสนใจจากการทำงานต่างๆ เช่น การเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน การบรรเทาความเครียด และปรับปรุงการย่อยอาหาร
ขับเคลื่อนด้วยประสบการณ์ทางวัฒนธรรมหลังจากที่ป่าชาโบราณบนภูเขา Jingmai กลายเป็นมรดกโลกโดย UNESCO ความสนใจของผู้ซื้อจากต่างประเทศก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก
สืบสานคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์พ่อค้าชาต่างชาติกำลังมองหาจุดขายที่มีเรื่องราว มีใบรับรอง และสามารถนำมาใช้เพื่อการตลาดค้าปลีกได้ ไม่ใช่แค่ชาที่มีราคาสมเหตุสมผลเท่านั้น
ผู้ซื้อให้ความสำคัญกับการรับรองแพลตฟอร์มมากขึ้นด้วย "มูลค่าในการตัดสินใจ-" และไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการจับคู่อุปสงค์-อุปทานแบบธรรมดาอีกต่อไป
เผชิญหน้ากับผู้มีอำนาจตัดสินใจ-โดยตรงและปรับปรุงประสิทธิภาพการเจรจา. เชื่อมต่อกับผู้นำธุรกิจที่มีอำนาจตัดสินใจขั้นสุดท้าย-แทนที่จะขายในแนวหน้า เพื่อลดห่วงโซ่การเจรจาให้สั้นลง
คัดเลือกแหล่งสินค้าอย่างเคร่งครัดเพื่อลดต้นทุนการคัดกรองอาศัยช่องทางที่มั่นคง จับคู่ซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยคุณสมบัติครบถ้วน การประกันคุณภาพ และความสามารถในการพัฒนานวัตกรรม
ขจัดข้อขัดแย้งทางการค้าและรับแนวทางแก้ไขที่สำคัญทำความเข้าใจข้อกำหนดล่าสุด เช่น นโยบายด้านกฎระเบียบ พิธีการด้านลอจิสติกส์ และการรับรองระดับสากล แทนที่จะเป็นแนวโน้มของอุตสาหกรรมทั่วไป
ชาจีนอันดับ 2 ในสายตาอุตสาหกรรมชาระดับสากล
ในสายตาของผู้ซื้อมืออาชีพจากต่างประเทศ จีนถือเป็นซัพพลายเออร์ชาที่มีความซับซ้อนมากที่สุดรายหนึ่ง เนื่องจากเป็นแหล่งกำเนิดของชา จึงมีคุณภาพที่ไม่ธรรมดา ความหลากหลายที่ไม่มีใครเทียบได้ และงานฝีมือแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น โครงสร้างการค้าที่ไม่ชัดเจน อุปทานที่คาดเดาไม่ได้ และมาตรฐานที่ไม่สอดคล้องกัน จึงส่งผลกระทบต่อการเปิดเผยศักยภาพการบริโภคระหว่างประเทศ
ในปี 2025 การส่งออกชาของจีนจะแสดงลักษณะของ "ปริมาณที่เพิ่มขึ้นและราคาคงที่" แต่ยังคงเผชิญกับปัญหาคอขวดหลายประการ:
1. ผลผลิตของแบรนด์ไม่เพียงพอ ในปี 2568 การส่งออกชาของจีนจะอยู่ที่ 419,000 ตัน แต่ชาเขียวซึ่งคิดเป็น 88% ของการส่งออกทั้งหมดจะมีราคาเฉลี่ยเพียง 3.4 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม
2. โครงสร้างการส่งออกจำเป็นต้องได้รับการปรับให้เหมาะสม ปริมาณการส่งออกชาดำทั่วโลกคิดเป็น 80% ของปริมาณการส่งออกชาระหว่างประเทศทั้งหมด ในขณะที่ปริมาณการส่งออกชาดำของจีนคิดเป็นเพียง 1.6% ของปริมาณการส่งออกชาดำทั่วโลก และ 6.6% ของปริมาณการส่งออกภายในประเทศ
3. ขาดคุณภาพที่มั่นคง ระดับมาตรฐานของชาในประเทศอยู่ในระดับต่ำและคุณภาพมีความผันผวนอย่างมาก ในทางตรงกันข้าม ชาดำดาร์จีลิงของอินเดียควบคุมข้อผิดพลาดด้านคุณภาพภายใน 3% ผ่านตัวชี้วัด 26 ตัว
NO.3 โอกาสสำหรับชาจีนที่จะก้าวไปสู่ระดับโลก
การผลิตชาของจีนคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 50% ของทั้งหมดทั่วโลก และห่วงโซ่อุตสาหกรรมขยายตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการแปรรูปแบบลึก ด้วยรากฐานทางอุตสาหกรรมที่แข็งแกร่งและความได้เปรียบในขนาด จึงเป็นการรับประกันที่มั่นคงว่าชาของจีนจะก้าวไปสู่ระดับโลก
มีเพียงการเปลี่ยน 'ความถูกต้อง' ให้เป็นระบบตรวจสอบย้อนกลับที่ตรวจสอบได้ ยกระดับ 'พื้นที่' ให้เป็นเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่รับรู้ได้ และควบรวม 'คุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์' ให้เป็นทรัพย์สินของแบรนด์ที่สื่อสารได้ เราจึงสามารถใช้ความคิดริเริ่มในการสร้างห่วงโซ่คุณค่าของการค้าชาทั่วโลกขึ้นมาใหม่ได้
รูปภาพ
สร้างมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองอุปสรรคในการเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ
หลังจากการปรับเปลี่ยนมาตรฐานขีดจำกัดสารกำจัดศัตรูพืชที่ตกค้างในตลาด เช่น สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น เราจะเปลี่ยนความสามารถในการปฏิบัติตามกฎระเบียบให้เป็นความสามารถในการแข่งขันในตลาด ให้ความสำคัญกับการป้องกันการตรวจสอบย้อนกลับ และบรรลุการเปลี่ยนแปลงจาก "การขายวัตถุดิบ" เป็น "การขายผลิตภัณฑ์" และ "การขายคุณภาพ"
ยึดมั่นในการวางแนวแบรนด์และแก้ปัญหา "มีหมวดหมู่ แต่ไม่มีแบรนด์"
ตำแหน่งที่แตกต่างสำหรับตลาดเป้าหมายที่แตกต่างกัน เสริมสร้างการเล่าเรื่องและการส่งเสริมวัฒนธรรม และส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงการบริโภคชาจาก "การส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร" เป็น "ผลผลิตมูลค่าทางวัฒนธรรม" และ "เอกลักษณ์ของแบรนด์"
ปลูกฝังนวัตกรรมช่องทางอย่างลึกซึ้งและขยายลิงค์ใหม่เพื่อ "ก้าวไปสู่ระดับโลก"
มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในนิทรรศการระดับมืออาชีพด้านอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติ และสร้างแพลตฟอร์มการเชื่อมต่อตลาดที่มีศักยภาพในการบริโภคสูง เร่งการจัดวางคลังสินค้าในต่างประเทศและใช้-อีคอมเมิร์ซข้ามพรมแดน-และโมเดล DTC เพื่อให้บรรลุการดำเนินงานในท้องถิ่น
เข้าใจแนวโน้มการพัฒนาของอุตสาหกรรมและเข้าสู่ตลาดที่มีการแบ่งกลุ่มระดับไฮเอนด์{0}}ในระดับสากล
ขยายขอบเขตของมัทฉะ เครื่องดื่มชาใหม่ๆ ชาพร้อมดื่ม (RTD) ฯลฯ และมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาและ-การบูรณาการข้ามพรมแดนที่มีมูลค่าสูง- ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้ามา เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในเรื่อง "ฟังก์ชันการทำงาน+รูปลักษณ์+ความสะดวกสบาย+สุขภาพ"
เน้นการผลิตอัจฉริยะ AI และปรับปรุงรากฐานการจัดหา
วาดจาก "โมเดลการดูแลห่วงโซ่อุตสาหกรรมเต็มรูปแบบของ Tea Garden" ซึ่งครอบคลุมห่วงโซ่การก่อสร้างเชิงนิเวศน์ บริการทางสังคม และความฉลาดของ AI ทั้งหมด ให้การรับประกันห่วงโซ่อุปทานที่มีเสถียรภาพและมีคุณภาพสูง-
