เหตุใดใบชาจึงต้องการพื้นที่ในการเปิดระหว่างการชงชา

ชาแห้งจะเปลี่ยนขนาดเมื่อดูดซับน้ำ

ใบไม้ที่ม้วน บิด และพับจะพองและเปิดออกระหว่างการต้มเบียร์ หากบรรจุไว้ในที่กรองชาหรือถุงชาขนาดเล็กอย่างแน่นหนา น้ำก็อาจจะเคลื่อนไปรอบๆ ใบไม้ได้ไม่เท่ากัน

การวิจัยเกี่ยวกับการบวมและการแช่ถุงชา-แสดงให้เห็นว่าพื้นที่ว่าง ความพรุนของกระดาษ และการเคลื่อนตัวของน้ำมีอิทธิพลต่อการสกัด

ถุงที่ใหญ่กว่าไม่ได้หมายความว่าชาจะดีกว่าโดยอัตโนมัติ

คุณภาพของชายังคงขึ้นอยู่กับใบชา อย่างไรก็ตาม ถุงหรือที่กรองขนาด-ที่ดีจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ชงได้ตามที่ต้องการ ถุงพีระมิดมักใช้เมื่อแบรนด์ต้องการแสดงใบไม้ที่ใหญ่ขึ้นและให้พื้นที่ภายในมากขึ้น