จุดแข็งของชุนมีอยู่ที่ความสามารถในการ "เปลี่ยน" ให้เป็นเกรดต่างๆ ที่ตรงกับความต้องการของตลาดที่หลากหลายผ่านการกลั่นกรอง ชาดิบ-รูปทรงกระทะ-เผายาวผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์-รวมถึงการกรอง การกรอง การคัดแยก -การเผา และการผสม- และจำแนกตามรูปร่าง ขนาด ความยาว และความหนาเป็นเกรดที่แตกต่างกัน เกรดส่งออกหลัก ได้แก่: Tezhen (แถบตรงที่แน่น เกรดสูงสุด), Chunmee (แถบที่มีรูปทรงดี- ตัวขับเสียงหลัก), Sowmee (แถบที่หักละเอียดกว่า; ราคาย่อมเยา, มวล-ตามตลาด), Young Hyson (แถบที่โค้งมนและโค้งมน-) และ Kung Sun (เม็ดกลมที่สม่ำเสมอ ใช้ในการผสมเพื่อเพิ่มความกลม) แต่ละเกรดสอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคโดยเฉพาะ-เช่น โมร็อกโกนำเข้า Chunmee และ Tezhen เป็นจำนวนมาก ในขณะที่ตลาดแอฟริกาตะวันตกชอบ Sowmee ที่ราคาไม่แพงมากกว่าและเกรดที่ต่ำกว่า ตารางผลิตภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นนี้ช่วยให้ชุนมีสามารถครอบคลุมทุกระดับของตลาดแอฟริกาได้อย่างครอบคลุม
